najlepiej unikac smazenia. jesli juz to beztlusczowo na PAM;ie lub samym teflonie. a jesli na tłuszczu: olej kokosowy, smalec, maslo-klarowane, tluszcz gesi/kaczki
[...] poniedziałku :-) Dziś 19.07.2013 60min jazda na rowerku w domu :-) Micha bardzo obfita - brzuszek pełny :-) - Omlet z płatkami owsianymi, bananem, malinami, borówkami, masło klarowane, micha warzyw - pulpety z indyczej piersi w sosie pomidorowym, ziemniaki smażone na oleju kokosowym, micha warzyw - pulpety z indyczej piersi w sosie [...]
Do naleśników wystarczy sucha patelnia, nie trzeba oleju. Jeśli już - masło klarowane/olej kokosowy będą najlepsze. Wystarczyło wklepać w google, jak się robi ryż na mleku. Wklewasz szklanke mleka do garnka, na małym ogniu, wsypujesz zawartość paczki ryżu (przyjmijmy 100g) mieszasz do momentu, kiedy ryz wchłonie mleko i zrobi się miękki - [...]
Mógłbyś usmażyć na oliwie, jednak obawiam się, że smakowo niezbyt się będzie to komponowało. Kokosowy to w sumie też roślinny - co prawda stały, ale jednak %-) Masło klarowane, czy tłuszczu kokosowy - raz, że w tym zestawieniu (przynajmniej w mojej ocenie) wypadną lepiej, a dwa - są stabilniejsze. Smażenie niespecjalnie wpłynie na ich wartość.
Może być masło klarowane, może być smalec, może być olej kokosowy.... Ten ostatni to bardzo wielofunkcyja pozycja. nawet jako kosmetyk do włosów i ciała :-)
[...] feta, 3) kapuśniak u rodziców (rosół, kapusta, marchewka, ziemniaki) trening 4) twaróg półtłusty, mąka gryczana i kukurydziana, migdały płatki, 2 jajca, whey (ok 50 g), masło klarowane, maliny. TRENING Jestem strasznie "poskracana" w dwójkach. Na 100 % idę na jogę/pilates żeby to rozciągnąć!! Ale dopiero we wtorek, do tego czasu będę coś [...]
Olej z pestek winogron ma bardzo wysoki punkt dymienia, ale nie opłaca się go stosować z uwagi na ogromna ilość omega 6. Jeżeli już to smalec, olej kokosowy, rzepakowy, masło klarowane.
[...] g (31%) tł: 83 g (38%) I - jajko sadzone, śliwki, ser II i III - naleśniki z mąki ciecierzycowej ze śliwkami (foto) trening (whey + maliny) IV - ziemniaki, wół, pietrucha, masło klarowane V - łosoś, brazylijskie /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD2/dbdf521833f1497489059f9bd9487403.jpg http://img.fastshell.pl/images/trycopy.png suple: drożdże, ocet jabłkowy, [...]
[...] zielenina: ogórek, pomidor, kalafior, brokuł dostarczono 1991 kcal b: 149 g (31%) ww: 150 g (31%) tł: 83 g (38%) I - naleśniki ze śliwkami II - wół, dynia, ziemniaki, masło klarowane III - krem soczewicowo-dyniowy z królikiem (foto) IV - jaja sadzone z ziemniakami IV - łosoś, brazylijskie [...]
Do smażenia to lepszy będzie kokosowy albo masło klarowane (łatwo samemu zrobić w domu albo do kupienia gotowy np. w Biedronce). To fajnie, że masz już piłkę. Też czekam na pomiary (bardziej niż na swoje ;-D).
Zalezy przez jaki czas na krótko to się większość nada, na dłużej smalec, słonina, masło klarowane http://potreningu.pl/diety/artykuly/2134/--tych-tluszczow-nigdy-nie-uzywaj-do-smazenia
Bez względu do czego go stosujesz zmień na inne źródło tłuszczów. Byle nie z pestek winogron, który również ma bardzo niekorzystne proporcje n-3:n-9. Jeżeli chcesz do smażenia do smalec, masło klarowane, olej kokosowy, lub bezkaloryczny PAM. W spożywania na zimno, oliwa z oliwek, rzepakowy dobrej jakości.